葉酸ってごぞんじですか？
貧血の原因は、鉄分不足と断定されますが、それだけでは無いんです。
まず、貧血というのは、赤血球が不足したり、悪い性質をもった赤血球が増えて
起きるんです。
その赤血球を作るのに必要なのが、鉄と”葉酸”という栄養素です。
この葉酸は、ビタミンBといって、水に溶けるビタミンの１種でもあります。
鉄と同じく緑黄色野菜やレバーなどに多く含まれています。
私もここ数ヶ月前、体調を崩し、人生で初めて”貧血気味”と言われました。
食生活を振り返ってみると、野菜不足だったりしました。
その後、レバーの苦手な私は、緑黄色野菜や鉄分の多く含まれる栄養機能食品を食べて、
回復しました。
女性は、この鉄分・葉酸が不足しやすいです。
もう１度、自分の食生活、見直してみませんか？
自分の仕事の勉強を兼ねて今日から注目の栄養についてご紹介
していきたいと思います。
1回目は、”亜鉛”。
亜鉛は、現代の忙しい食生活からみると不足しやすい栄養素になっています。
普通に、きちんと食事を取っていれば大丈夫。
でも、偏った食事などをしていると不足するんですね。
じゃあ、不足したらどうなるかというと次のことがあげられます。
★味覚障害
★髪・肌・爪の異常
等など。
美味しいものを美味しいと感じられなくなるのって、悲しいですよね・・・。
そして、女性にとっては、一番気になる髪・肌・爪に影響が出るのは、
さらに辛いm(__)m
じゃあ、どうしたらいいのってことなんですが、
バランスの取れた食事をするのが1番大切な事で、
魚介類とくに、牡蠣におおく含まれているといわれています。
ただ、身近なところでは、新鮮な野菜・海藻類・緑茶・抹茶・ココア等です。
ちょっとしたとこに、たくさん亜鉛は、豊富に含まれているんです！！
女性はいつまでもきれいでいたいものです。
お化粧品選びも大事ですが、改めて食事の大切さを感じました。
毎日の食生活、見直してみませんか？
この栄養のテーマは、勉強して、ちょくちょく更新していく予定です。
まだまだ勉強不足のところはありますが、頑張ります！！
何か間違っている事等ございましたら、ご指摘いただきたく存じます。
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